4. lépés: Sütés
Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben.
A steakeket mindkét oldalukon 3-4 percig süsd, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek.
5. lépés: Készítse el a szószt
A joghurtot keverjük össze a préselt fokhagymával, citromlével, kaporral, sóval és borssal.
6. lépés: Tálalás
A steakeket melegen tálaljuk joghurtos szósszal és friss salátával.
Tippek
A steakeket 200°C-os sütőben 20-25 percig sütheted, félidőben megfordítva.
Reszelt sárgarépát vagy kukoricát adjunk hozzá az íz fokozásához.
Hidegen is finomak.
Intenzívebb ízért feta sajtdarabokat is adhatsz hozzá.
Tápérték információk (1 adag)
Kalória: körülbelül 310 kcal
Fehérje: 18 g
Szénhidrát: 16 g
Zsír: 19 g
Rost: 3 g
Miért fogod imádni ezt a receptet?
30 perc alatt elkészül
Kívül ropogós, belül puha
Tökéletes egy nyári ebédhez vagy vacsorához
Sok zöldség és fehérje
Könnyű joghurtos mártogatóssal finom
Gyermekek és felnőttek egyaránt szeretik
Ezek a cukkinis-sajtos steakek egy egyszerű recept, amely a legtöbbet hozza ki a szezonális cukkinist. Könnyűek, ízletesek és hihetetlenül finomak – tökéletesek a nyári napokra, amikor valami gyors és házi készítésűre vágysz.