Amióta egy 70 éves mestertől tanultam, szinte naponta használom ezt a módszert.

4️⃣Oszd a tésztát kisebb darabokra (mint a zsemléket), formázd meg őket, és helyezd a varrásukkal lefelé egy sütőpapírral bélelt tepsire.
5️⃣Kend meg felvert tojással.
6️⃣Süsd 250 °C-on 10 percig, majd vedd vissza a hőmérsékletet 200 °C-ra, és süsd további 15 percig – amíg a teteje aranybarna és szilárd nem lesz.
💥Az eredmény? Ropogós kéreg és puha belseje!
​​Ha megkóstolod, minden héten sütni fogod őket! 😍
💬Ki bírja a frissen sült kenyér csodálatos illatát?
Hagyd abba ❤️, ha ma meg akarod sütni!