1. lépés: az alap elkészítése
Áztasd be a sütiket tejbe, majd nyújtsd ki őket a forma aljába.
2. lépés: Krémes alap
Egy serpenyőben verjük fel a cukrot és a tojássárgáját. Keverjük hozzá a kukoricakeményítőt és a vanília kivonatot.
3. lépés:
A tejszín elkészítése Adjuk hozzá a tejet és a tejszínt a keverékhez. A csomók képződésének elkerülése érdekében melegítés előtt mindent nagyon alaposan keverjünk össze. Közepes lángon, folyamatos keverés mellett pirítsuk, amíg a massza besűrűsödik.
4. lépés: Csokivarázs Miután
a krém besűrűsödött (de még meleg), adjuk hozzá az olvasztott csokoládét, és keverjük addig, amíg teljesen elolvad, és összekeveredik a tejszínnel.
5. lépés: összeállítás és hűtés
Öntsd a forró tejszínt a formában lévő süteményekre. Fedd le folpackkal (közvetlenül a felületükön, hogy ne bőrösödjenek meg), és tedd hűtőbe legalább 3-4 órára.
6. lépés: Díszítés
Tálalás előtt szórjuk meg reszelt csokoládéval a tetejét.
Ízletes étkezés!
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
