Mostantól azt hiszem, legalább havonta egyszer megfőzöm ezt a levest; nagyon ízlett. Odaadom a receptet egy “Rendben!”-ért cserébe.

Az olajon megpirítjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát és röviden megpirítjuk.
Hozzáadjuk a paradicsomot, a paprikát és a chili paprikát. Keverd össze és főzd néhány percig.
Öntsük bele a húslevest, sót és borsot. Főzzük körülbelül 15-20 percig.
A tojásokat egy tálban felverjük, és lassan, folyamatosan kevergetve a forrásban lévő levesbe öntjük, hogy finom tojáscsíkokat kapjunk.
Végül adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet vagy koriandert. Ízlés szerint adhatunk hozzá egy kis cukrot.
Élvezze az étkezést!

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *