Már nem sütök csirkeszárnyakat! Spanyolországban a családok minden nap így készítik őket!

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (400°F).
Vágd a szárnyakat három részre, egyet kivehetsz, vagy add a húsleveshez.
Tedd egy zipzáras vagy más visszazárható zacskóba. Tegyél
a zacskóba 3 evőkanál szójaszószt, 1 evőkanál paprikát, 1 evőkanál fűszernövényt, 1 teáskanál kurkumát, 1 teáskanál sót, 3 gerezd apróra vágott fokhagymát és 3 evőkanál olívaolajat.
Zárd le a zacskót, és ízesítsd jól a fűszerekkel. Pácolhatod a hűtőben 1 órán át.
Az első órában hámozd meg és vágd karikákra a burgonyát. Helyezd a burgonyát egy sütőlapra.Adjunk hozzá 1 teáskanál szárított fokhagymát, 1 teáskanál fekete borsot, 1 teáskanál szárított rozmaringot és 3 evőkanál olívaolajat. Süssük jól át, hogy a burgonya jól ízesüljön.
Süssük a burgonyát előmelegített sütőben 200°C-on (400°F) 25 percig.
Vágjuk a szárnyakat karikákra, és rendezzük el őket a burgonya tetején egy sütőlapon.
Vedd ki a kartont a hűtőből, és tedd egy rácsra, a sütőlapra helyezve a burgonyával együtt. Így a szárnyak leve a burgonyára csöpög, ami még ízesebbé teszi.
Süssük további 15-20 percig 200°C-on (400°F), amíg a repedés aranybarna és teljesen átsült nem lesz.

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *