A spenóttal és rizzsel töltött paradicsom finom, könnyű és tápláló választás, ideális főételnek vagy köretnek. Ez a recept a paradicsom frissességét ötvözi a rizs és a spenót kellemes ízével.
Így tökéletes elkészítést érhetsz el, mind ebédre, mind vacsorára. Egy vegetáriánus fogás, amit mindenki imádni fog!
Rizses-spenóttal töltött paradicsom elkészítése
Ezzel a recepttel ellenállhatatlan, rizzsel és spenóttal töltött paradicsomot kapsz, tele ízzel, amely tökéletes bármilyen alkalomra. Egészséges, gazdaságos és finom étel!
Összetevők
hirdetése
150 g rizs
6 nagy, kemény
1 zacskó/csomag/köteg spenótos paradicsom
1 fej vöröshagyma, finomra aprítva
3 evőkanál olívaolaj
50 g vaj
50 g sajt (lehet parmezán, mozzarella vagy bármi, amit szeretsz)
300 ml zöldségleves
Só és bors ízlés szerint
Elkészítés
A paradicsomok előkészítése: Mosd meg a paradicsomokat, és vágd le a tetejüket (mint egy fedőt). Óvatosan távolítsd el a pépet és a magokat a belsejéből egy kanállal, hogy a falak szilárdak maradjanak.
A pépet tedd el későbbi felhasználásra, és tedd fejjel lefelé egy nedvszívó papírra, hogy lecsepegjen a víz.
