Gluténmentes. Egyetlen más palacsinta recept sem veheti fel ezzel a versenyt! Vastag, puha, szádban olvadó keto palacsinták, amelyek alacsony szénhidráttartalmúak. Ezerszer finomabbak, mint az eredeti. Imádom őket! Sosem hiányoznak a szénhidrátok.

Hűtsd ki és tálald: Hagyd a palacsintákat egy rácson kihűlni, amíg befejezed a sütést.

Hűtőszekrényben tárolandó: Fedett edényben legfeljebb 3 napig tárolandó.

Fagyasztás: Légmentesen záródó zacskóban vagy edényben legfeljebb 3 hónapig fagyassza le. Hűtőszekrényben olvassza fel, majd serpenyőben vagy kenyérpirítóban melegítse újra. Feltétjavaslatok
görög joghurt
Piros bogyós gyümölcsök (például málna vagy áfonya)
Cukormentes juharszirup
Cukormentes csokoládédarabok
Vaj
Mandulavaj vagy mogyoróvaj
Tippek és trükkök
Nagyon fontos, hogy hagyjuk a tésztát pihenni, hogy a palacsinták megtartsák a formájukat.
Használjon pontos méréseket, különösen a fehérjepor esetében.
Közepes lángon süsse, hogy a palacsinták ne égjenek meg.

Diómentes változathoz használj kókusztejet, és a mandulalisztet cseréld le 2 teáskanál kókuszlisztre vagy 1/4 csésze szezámlisztre.
Megjegyzések:
A tejsavófehérje por nem alkalmas ehhez a recepthez.

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON