Elkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 25–30 perc
Pihenőidő: 5 perc
Teljes idő: 50–55 perc
Intenzitás: Könnyű
Hozam: 1 nagy vekni (4 adag főételként, 8 előételként)
Hozzávalók
Tésztához:
450 g bolti pizzatészta (vagy házi készítésű, szobahőmérsékletű)
A “hulladék” töltelékhez:
1 evőkanál olívaolaj
1 csésze (kb. 150 g) választott főtt és apróra vágott „húsos” töltelék. (Én ½ csésze főtt, morzsolt olasz kolbászt és ½ csésze apróra vágott pepperonis kolbászt használtam)
1 ½ csésze (kb. 200 g) választott zöldségtöltelék, megfőzve és felaprítva (én ½ csésze sült gombát, ½ csésze sült paprikát és ½ csésze főtt, felaprított, lecsepegtetett spenótot használtam)
½ csésze (120 ml) választott szósz vagy ízesített folyadék (én ½ csésze marinara/pizzaszószt használtam)
2 csésze (225 g) reszelt mozzarella sajt
½ csésze (50 g) reszelt parmezán sajt
1 teáskanál szárított oregánó
½ teáskanál pirospaprika-pehely (opcionális, fűszerezéshez)
Só és fekete bors ízlés szerint
Tovább olvasom – kattintson az alábbi gombra.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
