Hozzávalók 8 főre:
Az alaphoz:
200 g Oreo típusú keksz tejszín nélkül
80 g olvasztott vaj
A málnakrémhez:
400 g friss sajt
200 g fagyasztott vagy friss málna
150 g cukor
3 tojás
200 ml folyékony tejszín
1 evőkanál citromlé
Díszítéshez:
200 ml nagyon hideg, teljes zsírtartalmú folyékony tejszín
30 g porcukor
Friss málna
Néhány mentalevél
Olvasztott csokoládé a hálóhoz