Csirkecombok
6
Só
Tej
200 ml
Víz
200 ml
Só
Bors
Oregano
Paprika
Búzaliszt
120 gramm
Reszelő
120 gramm
Tej
60 ml
Elkészítési útmutató
Adja hozzá a csirkét a fazékhoz, és ízesítse sóval.
1. lépés
Öntsd a csirkét tejjel és vízzel, ügyelve arra, hogy teljesen ellepje. Fedd le a serpenyőt, és főzd a csirkét közepes-alacsony lángon 20 percig.
2. lépés
Vedd ki a csirkét a forrásban lévő folyadékból, hagyd lecsepegni és teljesen kihűlni.
3. lépés
Közben keverjük össze a zsemlemorzsát a liszttel, paprikával, oregánóval, sóval és borssal.
4. lépés
A tojásokat külön-külön verjük fel a tejjel.
5. lépés
Forgasd meg a csirkét a lisztben.
6. lépés
Mártsd bele a tojásokat, majd forgasd meg őket újra zsemlemorzsában.
7. lépés
Közepes lángon süsd a csirkecombokat 15 percig, folyamatosan forgatva őket, hogy egyenletesen piruljanak.
8. lépés
Aranybarnára sütjük!
9. lépés
Tálaljuk és élvezzük
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
