Pirítsd meg a paradicsomot és a fokhagymát.
Olvaszd fel a vajat ugyanabban a serpenyőben.
Add hozzá a koktélparadicsomokat, és pirítsd 4-5 percig, amíg megpuhulnak.
Adjuk hozzá a fokhagymát, és pirítsuk 1 percig.
Készítsd el a tejszínes szószt.
Add hozzá a tejszínt és a tejet.
Hagyjuk 3-4 percig lassú tűzön főzni, amíg kissé besűrűsödik.
Adjuk hozzá a sajtot.
Keverjük hozzá a mozzarellát és a parmezánt.
Keverjük addig, amíg megolvad és sima nem lesz.
Sóval, borssal és olasz fűszerkeverékkel ízesítjük.
Keverj össze mindent.
Tedd vissza a steaket a serpenyőbe.
Adjuk hozzá a főtt linguine-t, és óvatosan forgassuk át.
Szükség esetén adjunk hozzá félretett tésztafőzővizet a simább szósz eléréséhez.
Tálaláskor ízlés szerint díszítsük
bazsalikommal vagy pirospaprika-pehellyel.
Melegen tálaljuk.
🔥 Eredmény: Krémes tészta, szaftos steak, olvasztott sajt és friss paradicsom, mindezt egyetlen gazdag és laktató ételben. 😋
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
