Ha egy mutatós és könnyen elkészíthető desszertet keresel, ez a krémes epres-kókuszos pite a tökéletes választás. Vajas kekszes alapjával, sima töltelékével és enyhén pirított kókuszreszelékkel a tetején gyorsan kedvenccé válik mind a családi vacsorákon, mind az ünnepi alkalmakon.
Az eper friss íze a krémes töltelékkel együtt egy finom kombinációt alkot, amely egész évben fogyasztható.
Miért lett ez a pite ennyire népszerű
Sok oka van annak, hogy az emberek visszatérnek ehhez a fajta desszerthez:
- Könnyen elkészíthető.
- Kevés hozzávaló kell hozzá.
- Tökéletes előre elkészíteni.
- Krémes és könnyű textúra.
- Kávéhoz és desszerthez egyaránt alkalmas.
Ráadásul tálaláskor fantasztikusan néz ki.
Hozzávalók
A pite tésztájához
- 250 g emésztést segítő keksz
- 100 g olvasztott vaj
A töltelékhez
- 400 g krémsajt
- 2 dl habtejszín
- 1 dl porcukor
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- 250 g friss eper, apróra vágva
Feltét
- 2 dl tejszínhab
- 1 csésze pirított kókuszreszelék
- Néhány darab eper díszítésként
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
